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酷暑過後,是否引起全球小麥價格波動?

Posted August. 08, 2018 07:18   

Updated August. 08, 2018 07:18

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席卷地球村的酷暑使得世界各地的小麥種植基地變得壹團糟。歐盟、中國、印度、俄羅斯等主要小麥生產國紛紛下調了今年的產量預測值。有人指出,小麥價格也有可能上漲,甚至到達2007年奪走中東、非洲貧困國家數千人生命的“全球谷物波動”的程度。

歐洲谷物市場戰略研究所“戰略谷物”預測,世界最大的小麥生產地區——歐盟的28個成員國今年的總收獲量將降至1.3億噸以下。“戰略谷物”表示:“預計今年歐盟小麥收獲量將創下2012年以來的最低紀錄。”德國、法國、英國都因今年夏天氣溫超過40度的酷暑和幹旱,導致農民遭受損失。歐洲谷物研究所“Agritel”表示:“今年的德國小麥收獲量預計將比最近5年的平均值減少16%。”瑞典今年7月降水量不及往年的10~15%,遭受了嚴重幹旱,英國則是最近兩個月裏沒有下雨,也將創下5年內的最低產量。

路透社等外媒報道說:“令人聯想起引發全球糧食危機的2007年的‘谷物風波’。”2007年,主要谷物生產國由於氣象異變,小麥等產量有所減少,因此限制或禁止出口。因此,隨著世界谷物價格上漲2~3倍,中東、非洲等地的貧困國家遭受了糧食短缺的折磨。實際上,在歐洲,小麥的價格已經上漲。本月初,歐洲產小麥的價格為每噸248美元,這是最近5年間最高價格,最近三周內也已上漲近20%。

小麥價格出現全球性上漲征兆後,小麥消費依靠進口的國家進入了緊急狀態。世界最大的小麥進口國——埃及就是其中的典型。這是因為,對於把全麥和面後放入爐子烤制“大餅”、幾乎每頓必吃的埃及而言,小麥價格的上漲是與糧食安全息息相關的問題。埃及每年進口小麥消費量的60%左右。埃及政府為了提高小麥的自給能力,今年的小麥栽培面程增加至136萬平方米。這比2016年(121萬平方米)增加了15萬平方米。但是,埃及也未能避免酷暑的侵襲,產量大幅下降。 雖然歐盟和中國等小麥的收獲量有所減少,但是相對來說炎熱天氣災害相對較少的美國,預計今年將會得到巨大的反射利益。美國市場調查企業十分期待地表示,“今年11月左右(小麥價格進壹步上漲)可能會給美國農民帶來無法相信的機會”。


丘佳仁 comedy9@donga.com · 徐東一 dong@donga.com