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可口可樂的墜落

Posted April. 28, 2017 10:18   

Updated April. 28, 2017 10:20

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“剩餘的人生裏,要靠賣甜飲料活著嗎?還是想擁有改變世界的機會?”蘋果公司的創始人史蒂夫·喬布斯1983年聘請百事可樂總經理約翰·斯科利出任蘋果首席執行官時這樣問道。斯科利是誰啊?依靠一則遮住眼睛喝著可樂的人在去掉遮眼布喊道“啊!百事可樂!”的盲品廣告,把百事可樂打造成可口可樂競爭者的的行銷天才。從出售“黑色甜水”到出任蘋果首席執行官不過兩年時間,他就趕走了創始人喬布斯。雖然他在10年之後也離開了公司,但卻被稱為“智能手機之父”。

▷500毫升容量的一瓶碳酸飲料裏,有18塊3克的方糖,超過了世界衛生組織勸告的成人糖類日均攝取量(50克)。碳酸飲料裏所含的磷酸會阻止鈣的吸收,使骨頭變得脆弱。這也是許多國家阻止青少年飲用導致肥胖和骨質疏鬆的碳酸飲料的原因所在。碳酸飲料的首選是可口可樂。它與麥當勞一道,是美國資本主義的象徵。世界上已經有20多個國家實施或將實施的“糖稅”,也被稱為“可樂稅”。

▷可口可樂25日宣佈,將裁減相當於公司總部員工20%的1200人,以後還將繼續裁減,到2019年將每年節約8億美元(約合9040億韓元)的開支。這是因為,其銷售額從2012年起的4年裏減少了13%。更值得注意的是,可口可樂決定放棄可樂這一主業,轉而開發新的商品。此舉是在追隨雖然在可樂銷售方面排名第二、但很早以前就開始事業多元化的百事可樂。

▷百事在進入21世紀後實施多元化,推出了果汁、體育飲料等無碳酸飲料和燕麥粥等健康速食,反而呈現出比可口可樂更好的成長勢頭。與可口可樂七成的銷售來自碳酸飲料相比,百事可樂在可口上的比例只有兩成。百事同時還在推行親環境食品的生產和收入回饋當地社會。超過百年一路順風的企業也在尋求變化,如果不能理解時代的這一潮流,必將迎來危機。